Муссовые торты
Лёгкая воздушная текстура и гладкая зеркальная поверхность. Вариант для тех, кому обычный торт кажется тяжёлым.
Под выбранные фильтры ничего не подошло.
Муссовые торты в Златоусте
Муссовый торт устроен иначе, чем бисквитный: вместо коржей с кремом здесь слои мусса, ягодного желе и тонкой основы. За счёт этого кусок получается лёгким — его съедают даже те, кто обычно от торта отказывается.
Сверху такой торт покрывают зеркальной глазурью или велюром. Глазурь даёт ту самую гладкую отражающую поверхность, из-за которой муссовые торты и узнают на фото.
Есть одна особенность подачи: муссовый торт нужно достать из холодильника за 15–20 минут до того, как резать. Холодный мусс плотный, а нагревшись до комнатной температуры, раскрывает вкус.
Коротко о формате
Текстура
мусс на основе ягодного или сливочного крема
Хранение
в холодильнике, достать за 20 минут до подачи
Срок
3–4 дня
Как заказать
Заявка
Оставляете заявку на сайте или пишете в VK. Точные параметры сразу указывать не нужно.
Обсуждаем
Уточняем повод, дату, вес и декор. Подскажем, сколько торта нужно на вашу компанию.
Забираете
Самовывоз или доставка по Златоусту — время согласуем заранее.






